Konfitura z żurawiny.

By | Grudzień 20th, 2015|

Właśnie nadszedł ten czas, gdy na targu pojawiła się żurawina. Ma nie tylko piękny rubinowy kolor, ale to bomba z witaminami. Fakt, jej smak jest nico cierpki i gorzkawy, ale sprawdza się doskonale jako dodatek do mięs, pasztetów i serów. Konfitura z żurawiny. Moim zdaniem musi znaleźć się na świątecznym stole. Choćby jeden słoiczek. Moja [...]

Pierś z indyka ze śliwkami

By | Kwiecień 4th, 2015|

Pierś z indyka ze śliwkami to pyszne mięsko w sam raz na wielkanocne biesiadowanie. Takie mięso można podać na odświętny obiad, lub jako wędlinka na świeże pieczywo. Podczas świąt, lub w czasie kiedy mamy więcej czasu postarajmy się przygotować własną  wędlinę. Nie wiem, czy ktoś z Was ma nawyk czytania etykiet które znajdują się na [...]

Sos miodowo- chrzanowy

By | Kwiecień 4th, 2015|

Sos miodowo- chrzanowy to kolejny dodatek do mięs, kanapek i jajek. Tym razem jest to propozycja dla osób które lubią słodkawe sosy, lecz z lekką nutą ostrego chrzanu. Przygotowuje się go jeszcze szybciej niż domowy chrzan śmietankowy. W okresie Wielkanocy, nie ma opcji abyśmy nie mieli w domu składników, które potrzebujemy aby przygotować ten ciekawy [...]

Domowy chrzan śmietankowy

By | Kwiecień 4th, 2015|

Domowy chrzan śmietankowy to obowiązkowa pozycja na moim stole wielkanocnym. Robiła go moja prababcia, babcia, mama a teraz ja. Przygotowanie takiego chrzanu nie zajmuje dużo czasu, ale ja proponowałabym zaopatrzyć się w maskę do nurkowania! Dzięki tej cudownej rzeczy, czas tarcia tego jakże ostrego korzenia zamyka się w kilku minutach. Wiele osób w moim domu [...]

Load More Posts