Drożdżowe rogaliki z makiem

By | Styczeń 9th, 2016|

Witam Was pięknie i słodko w Nowym Roku. Przyznam się, że po świętach moja lodówka świeci pustkami. Na te święta, zgodnie z obietnicą, nie przesadzałam z ilością potraw dla całego pułku wojska. Nic się nie zmarnowało. Nawet w puszkach po ciasteczkach i pierniczkach hula wiatr - ale jakiś zawzięty człowiek wydłubałby jeszcze kilka słodkich okruszków. Ja nie mam do [...]

Ciastka z żurawiną i orzechami.

By | Grudzień 20th, 2015|

Ciastka z żurawiną i orzechami. Crandberry Noel. Kruche ciasteczka o maślanym smaku, z dużą ilością żurawiny i orzechów. Obficie obtoczone w wiórkach kokosowych, same rozpuszczają się w ustach. W tym roku przyrzekłam sobie, że na te święta nie zaharuje się na śmierć... Ale ciastka z żurawiną i orzechami ( z podwójnej porcji ) już leżakują w [...]

Ciasto korzenne. Pachnące świętami.

By | Grudzień 15th, 2015|

Boże narodzenie zbliża się dużymi krokami, a we mnie nie ma ani grama świątecznej radości ani zapału do czegokolwiek. Te ocieplenie klimatu i 16 stopni w ciągu dnia robi swoje. Klimatu brak. W ogródku, w doniczce wyrosły 6 centymetrowe tulipany. Czarna porzeczka też wariuje- puszcza pączki! Mam nadzieję, że to pyszne, wilgotne ciasto korzenne z dodatkiem [...]

Tłusty czwartek. Pączki z bitą śmietaną i dżemem truskawkowym.

By | Luty 10th, 2015|

Pączki z bitą śmietaną i dżemem truskawkowym. Tłusty czwartek już jutro!Czas na pączki z bitą śmietaną i dżemem truskawkowym! Jest to ostatnia chwila na zakup niezbędnych produktów potrzebnych do naszych pączków! Ale ale... z skąd ten tłusty czwartek!? Tłusty czwartek jest ostatnim czwartkiem przed wielkim postem. Ten dzień rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i dozwolone jest [...]

Tłusty czwartek. Różyczki z rumową konfiturą z dzikiej róży.

By | Luty 8th, 2015|

Różyczki z rumową konfiturą z dzikiej róży. Wielkimi krokami zbliża się błogi dzień obżarstwa - Tłusty czwartek. Idealny dzień, aby zapomnieć o liczeniu kalorii, diecie, warzywach gotowanych na parze i codziennej owsiance. W tym dniu warto pokusić się i wypróbować słodkie, rozpływające się w ustach karnawałowe różyczki. Lekkie, cienkie, bardzo kruche, złociste ciasto z wielkimi bąblami powietrza. [...]

Z cyklu: Smaki dzieciństwa. German brezel.

By | Luty 2nd, 2015|

Precle z maślano-czosnkowymi kuleczkami. Pewnie każdy z nas od czasu do czasu powraca do smaków z dzieciństwa. Do pysznych maminych obiadów czy też słodkich jak miód babcinych wypieków. Ja mam takich wiele. Mogłabym wymieniać je bez końca... aż bym pękła od tych smacznych wspomnień. Dzisiejszym przysmakiem jest German brezel- nic innego jak drożdżowy precl. Spędzając [...]

Load More Posts