Pumpkin Spice Latte – Dyniowa Latte.To jedna z moich jesiennych pychotek. Puree z dyni ( przepis o tu ), przyprawy korzenne, świeżo parzona kawa i dużo bitej śmietany. Gęsta, kolorowa, pachnąca i bardzo dobra.
Jeśli za oknem macie taką pogodę jak ja, czyli pada, wieje i liście zakleiły Wam wszystkie dostępne okna lub może cierpicie z nadmiaru dyniek po halloween, wypróbujcie ten prosty przepis.
Pumpkin Spice Latte czyli po naszemu Dyniowa Latte cieszy nie tylko oko ale i brzuszek. Przepis szybki i prosty- pod warunkiem że macie kilka łyżek puree z dyni.

Składniki ( na dwie Pumpkin Spice Latte ) :

5 łyżek puree z dyni + 6 łyżek mleka + 2 łyżki miodu + 1 łyżeczka przypraw do piernika
1 szklanka świeżo parzonej kawy
1/2 szklanki mleka 3.2%
300 ml świeżej śmietanki do ubijania + 3 łyżki cukru pudru
cynamon lub kakao do dekoracji

Dyniowa Latte

1. Ubijamy na sztywno śmietankę z cukrem pudrem.
2. Parzymy kawę. Podgrzewamy pół szklanki mleka i dodajemy do kawy. ( Ja nie słodziłam kawy – bita śmietana jest wystarczająco słodka .)
3. Puree podgrzewamy w małym rondelku z 6 łyżkami mleka i przyprawami do piernika.
4. Pumpkin Spice Latte prawie gotowa! Mówiłam, łatwe i szybkie.
5. Puree przekładamy do szklanki, powoli wlewamy kawę z mlekiem. Na kawę pakujemy bitą śmietanę. Posypujemy cynamonem lub kakao.
6. Już można pić naszą Pumpkin Spice Latte. Kolory są obłędne!

P.S
A już w czwartek  na blogu przepis na DIY kalendarz adwentowy. Będzie wesoło i dużo paczuszek!
A po kalendarzu… będzie dla Was konkurs a do wygrania ozdoby świąteczne! Nie przegapcie!